都一處建於乾隆三年(1738),是北京著名的老字號餐廳。燒賣是都一處的招牌美食,色澤光亮、皮薄味美。
都一處距今已有250年的歷史,是北京有名的百年老店之一。據說乾隆十七年的大年三十晚上,乾隆皇帝從通州微服私訪回京途經前門,當時所有的店鋪都已關門,只有這家“王記酒鋪”亮燈營業,便進店用膳,由於招待周到,酒味濃香,小菜可口,所以對小店產生了興趣,便和店主閑談起來,詢問酒店叫什麽名,店主回答:“小店沒名”。乾隆聽後說:此時京城開門的就你一家,就叫都一處吧!乾隆回宮後親筆題寫了“都一處”店名,將其刻在匾上,幾天後宮中派人送來這塊虎頭匾。從此“都一處”代替了“王記酒鋪”,之後生意十分紅火。
郭沫若到店觀賞乾隆禦賜的虎頭匾後又為“都一處”寫了匾。“都一處”自乾隆賜匾開始出名,再加上北京小吃--燒麥,不僅在北京,在全國也很有名氣。 |
地鐵:地鐵2號線前門站下,步行10分鐘即達 公交:乘48、59、71、120、729、803、826路公交車大柵欄站下 |
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