漢堡魚市

自1703年以來，聖保利區的魚市一直是漢堡的一種風俗，現在，它仍然象征著漢堡的日常生活與精神面貌。一喝起啤酒，各種年齡與職業的當地人都會與好奇的非當地人打成一片。只要你要求別太高，你在這裏簡直任何東西都買得到，魚漢堡、煎香腸、奶酪、水果、郁金香、便宜的運動衫，你就隨便買吧！

更多看頭在鄰近的魚類拍賣廳（Fischauktionshalle）上演。這裏就像有一個現場表演的樂隊在演唱古時的德語流行歌曲的經典版，而歌詞仿佛每個人都熟知。

魚市的後段，啤酒飛濺，香腸的氣味散發在空氣中，外來人會覺得詭異，好像已經到了晚上8點，而不是拂曉時分。這就是海港城市漢堡，一清早就生機勃勃的漢堡。