阿瓦諾斯小鎮

阿瓦諾斯位於格雷梅小鎮的北邊，是卡帕多西亞著名的陶器小鎮。小鎮的中心有一條土耳其最長的內陸河--紅河流經，河水中含有豐富的鐵質，非常適合於制作陶器制品，所以當地所產出的陶器正是取自紅河中的紅粘土制造而成的。

早在14世紀中國的青花瓷作為貿易品輸往伊斯蘭世界，15世紀奧斯曼土耳其在中國的陶瓷技術的基礎上，開始了自己的仿制與創作。

土耳其的陶器以其色彩絢麗、畫工精美、做工精致、種類繁多而聞名於世，工匠們熟練的技法和高超的工藝，使得每件產品都精雕細琢。小鎮內有很多家庭作坊，結合陶瓷工作室、作坊和商店為一體，讓遊客可以親眼見證工匠們從選材、制坯、塑模、繪畫、上釉、焙燒等一系列傳統手工藝制作的全過程。